Sài Gòn là thành phố không chỉ sầm uất và nổi tiếng với nhiều địa điểm vui chơi lý tưởng. Bên cạnh đó, nơi đây cũng có rất nhiều món đặc sản ngon, hấp dẫn du khách thập phương. Nếu có dịp đến chơi hoặc đi công tác ở Sài Gòn, nhất định các bạn không thể bỏ qua những món đặc sản Sài Gòn làm quà dưới đây nhé!
Bánh dừa nướng
Bánh dừa nướng ở Sài Gòn được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản. Bánh có hương vị thơm mà không quá ngọt, do đó khi ăn sẽ không thấy ngán. Mùi vị của bánh dừa nướng ở Sài Gòn độc nhất mà không nơi nào có được.
Vị thơm thơm giòn giòn của bánh hòa quyện cùng vị dừa béo ngậy là một món ăn mê hoặc vị giác hoàn hảo nhất. Khi thưởng thức bánh dừa nướng, bạn có thể uống kèm một ly trà và ngồi ở một nơi thoáng đãng sẽ cảm thấy vô cùng thư giãn, giúp quên đi mọi căng thẳng mệt mỏi. Đừng quên mua món đặc sản này về làm quà biếu người thân, gia đình nhé.
Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm cũng là món đặc sản Sài Gòn làm quà biếu không thể bỏ qua. Bánh tét ở đây có đặc trưng là lớp lá nếp bên ngoài màu tím được tạo ra bởi lá cẩm. Phần nhân bên trong có nhiều đỗ xanh, kèm đậu phộng, chuối, thịt ba chỉ, lạp xưởng và trứng muối.
Bánh tét lá cẩm có mùi thơm của lá gói, khi ăn sẽ cảm nhận được sự dẻo thơm, bánh nhìn mướt bóng, đặc biệt là nhân thịt rất vừa và ngậy. Sau khi lựa chọn nguyên liệu và gói để tạo hình, từng nồi bánh tét sẽ được người thợ luộc mới và bán ngay trong ngày.
Đặc biệt, loại bánh này được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản. Cùng với đó là phương pháp làm bánh truyền thống lâu đời nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi mua món đặc sản này về làm quà nhé.
Cá dứa 1 nắng
Cái dứa được biết đến là loại cá chỉ có ở khu vực miền Nam nước ta. Thịt cá dứa chắc, thơm và chứa rất nhiều omega3 cùng các loại dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe. Cá dứa một nắng Sài Gòn là món đặc sản được tuyển chọn từ những con cá ngon nhất, nhiều thịt.
Sau đó được sơ chế và ướp muối rồi mang đi phơi nắng cho vàng ươm. Cá dứa 1 nắng có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon lạ miệng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà đặc sản Sài Gòn để biếu ông bà, bố mẹ thì đừng bỏ lỡ món ăn này nhé.
Bánh pía
Bánh pía là một trong những món đặc sản Sài Gòn ngon nức lòng không thể bỏ qua. Có thể bạn chưa biết, bánh pía không chỉ là đặc sản miền Tây nổi tiếng mà món bánh này ở Sài Gòn cũng được rất nhiều người yêu thích và mua về làm quà cho người thân.
Bánh pía Sài Gòn có màu vàng cam bắt mắt, bánh mềm, dẻo, lớp vỏ ngoài được làm từ nhiều nguyên liệu như khoai, bột mì, đậu xanh, đặc biệt là sầu riêng và có phần lòng trứng muối. Thưởng thức bánh pía cùng một ly trà nóng, tán gẫu dăm ba câu chuyện cùng đám bạn thân quả thực là trải nghiệm náo nhiệt của đường phố Sài Thành.
Mủ trôm
Nói đến mủ trôm chắc khá nhiều bạn còn cảm thấy lạ lẫm. Đây là một loại thức uống rất nổi tiếng ở vùng đất Sài Gòn được dùng nhiều trong những ngày nắng nóng oi bức. Mủ trôm được làm từ dịch tiết của cây trôm, có màu trắng trong mềm dẻo như thạch, khi ăn giòn và rất mát.
Mủ trôm là thức uống tốt cho sức khỏe giúp thanh nhiệt cơ thể và điều hòa huyết áp. Mủ trôm sẽ được bán dưới dạng gói khô, vì vậy trước khi dùng bạn cần ngâm vào trong nước cho nở hoàn toàn. Tiếp đến, pha vớ một chút đường, đá và một ít chanh là bạn đã có ngay 1 ly nước giải khát cực thơm ngon.
Bò 1 nắng 2 sương
Đặc sản Sài Gòn làm quà cuối cùng mà chúng tôi muốn gợi ý cho các bạn đó chính là bò 1 nắng 2 sương. Món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn này được chế biến khá công phu và mất nhiều thời gian. Từng thớ thịt bò sẽ được tuyển chọn kỹ càng, phải là loại bò tươi ngon và phơi sấy khô 50%. Sau đó chúng lại được mang đi phơi sương tiếp khoảng 1 giờ đồng hồ.
Loại bò 1 nắng này sẽ không thể ăn luôn như thịt bò khô mà bạn cần phải mang đi nướng để cho hai mặt của miếng thịt thật vàng thì mới có thể ăn được. Bò 1 nắng 2 sương Sài Gòn khi ăn có thể chấm với tương ớt, muối ớt kèm vài giọt nước cốt chanh ăn rất đưa miệng. Hương vị miếng thịt bò được tẩm ướp gia vị vừa vặn, kết hợp vị chua chua sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Như vậy, thông qua bài viết trên chúng tôi đã gợi ý cho các bạn một số đặc sản Sài Gòn làm quà nổi tiếng. Nếu có cơ hội ghé thăm vùng đất Sài Thành này, bên cạnh việc thưởng thức tận nơi thì đừng quên mua về nhà để mọi người cũng có cơ hội trải nghiệm nhé.
